El Dr. Aldo Alvarez es un médico certificado, especialista en cirugía plástica y reconstructiva.
De nacionalidad Argentina, realizó su carrera de médico en la Facultad de Medicina de la U.B.A. Se especializó en cirugía plástica reconstructiva y quemados, en la Escuela de Medicina de post-grado de la Facultad de Medicina de la Universidad del Salvador.

Miembro titular de prestigiosas sociedades científicas, tanto nacionales como extranjeras. Sus títulos universitarios, antecedentes de medicina y cargos docentes han sido la guía rectora de su trabajo a través de los años.